Info & achtergrond

Het kleine
lettertype.

Alles wat u nog wilt weten voordat u boekt — kort en scanbaar.

Reactietijd
Binnen 24 uur · Vincent
Praktisch

Voor boeking goed te weten.

  • Werkgebied

    Thuisbasis Sprundel (NB). Binnen 60 km rijden wij standaard; verder weg in heel Nederland en daarbuiten in overleg. Reiskosten staan vooraf in de offerte.

  • Aantal gasten

    Private dining vanaf 2 personen, events tot ± 80 gasten. Grotere gezelschappen op aanvraag — wij schalen de brigade mee.

  • Boeking & aanbetaling

    Na akkoord op de offerte vragen wij een aanbetaling om de datum vast te leggen. Het restant volgt binnen 14 dagen na de avond.

  • Annulering

    Kosteloos tot 14 dagen vooraf. Daarna 50% tot 7 dagen vooraf en het volledige bedrag binnen 7 dagen — wij hebben dan al ingekocht.

  • Allergieën & dieet

    Geef allergieën door bij de aanvraag. Wij werken HACCP-conform en passen menu's individueel aan — vegan-versies van elk seizoensmenu zijn standaard.

  • Foto's & privacy

    Soms maken wij sfeerbeelden voor portfolio en social. Even melden als u liever niet in beeld komt, dan houden wij rekening met u.

Eén aanspreekpunt, één offerte, één persoon die u kent. Geen gedoe.
Vincent · sales & klantcontact
Vaste kern

Eén team, één tafel

Wij koken samen, ontvangen samen en plannen samen. Voor grotere gezelschappen schakelen wij vertrouwde partners in — het hart van de avond blijft hetzelfde.

Donny · chef & eigenaarIsa · gastvrouwVincent · contact

Alle prijzen op deze site zijn richtprijzen inclusief BTW. Definitieve prijzen worden vastgelegd in de offerte op basis van uw gelegenheid, gastenaantal en locatie.

Beschikbaarheid van producten wisselt per oogst, vangst en weer. Menu's kunnen daardoor licht afwijken — altijd in de geest van het gekozen verhaal.

Root & Ash is een handelsnaam van Donny van Halteren. Vragen over deze website of gegevens: Rootandash@outlook.com.

Of leer eerst het team kennen